FC2ブログ

青空日和

楽しい事♪美味しい事の覚書日記
Lorem Ipsum dolor sit amet

スポンサーサイト

Posted by yunn♪ on  

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

yunn♪

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation.

ゆば清楼 *イオンモール岡山*

Posted by yunn♪ on   0  0


まだまだ暑かった9月のある日

イオンモール岡山でランチ

IMG_3997_2016100323525760f.jpg


IMG_3978.jpg

散々悩んで・・・ゆば料理にしました

IMG_3981.jpg


天ぷらとお刺身で悩んだけど
お刺身に

IMG_3984.jpg

暑い日だったので
これはどうかな・・・^^;

冷房が効いてるからいいかな??

IMG_3985.jpg

薬味の数々・・・
ちょっと謎でお店の人に聞きましたが

料理が運ばれたら説明があるみたいでしたが
いきなりこれが来るとびっくり!


左の白い液体は豆乳
滑らかでおいしかった

豆乳のむこうはにがりがありました

IMG_3986.jpg

お刺身とお惣菜
うちで作るものより味が濃い目でした

IMG_3988.jpg

おこわ

IMG_3982.jpg

主人は蟹入り豆腐のクリームコロッケ膳

IMG_3990.jpg

お豆腐入りなので少しさっぱり

さて・・・湯葉の方は

IMG_3991.jpg


IMG_3992.jpg

湯葉・・・初体験

面白い作業ですが
お豆腐の味です


IMG_3994.jpg


何回か繰り返して
にがりを入れてお豆腐に・・・

でも、固まらなくて^^;

結局私のお鍋は厨房にもっていかれて
固まって帰ってきました

時々水分が多くて固まらない事があるそうで
私のはそれだったそうです。

IMG_3995.jpg

濃厚でおいしいお豆腐でした(*^_^*)



関連ランキング:京料理 | 岡山駅前駅岡山駅西川緑道公園駅





関連記事

yunn♪

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation.

Leave a reply






管理者にだけ表示を許可する

Trackbacks

trackbackURL:http://aosorabiyori86.blog.fc2.com/tb.php/556-5651d3ca
該当の記事は見つかりませんでした。
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。